Offre d’emploi | Sous-chef

Le Giovannina est à la recherche de son prochain sous-chef.

Voici les pré-requis pour le poste :

 

Éducation

  • Autre certificat ou diplôme d’une école de métiers
  • ou expérience équivalente

Expérience

5 ans ou plus

Tâches et responsabilités

  • Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d’aliments
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
  • Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
  • Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d’occasions spéciales
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
  • Commander des aliments et des fournitures de cuisine
  • Planifier et diriger les activités liées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants
  • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d’allergies ou d’intolérances alimentaires
  • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Avantages sociaux

  • Salaire de 34,80 $ / heure (selon l’expérience)
  • 30h par semaine (selon l’achalandage)
  • Stationnement gratuit disponible
  • Apprentissage/formation payés par l’employeur
  • Commodités sur place
  • Possibilités de logement sur place
  • Occasions de développement de l’esprit d’équipe
  • Stationnement disponible

Pour postuler : info@giovannina.ca